A fin de conseguir una atmósfera adecuada los días 14 y 15 de febrero por la noche, paralizaremos nuestra habitual actividad y ofreceremos solo nuestro menú especial de San Valentin,

 

 

RESERVA AHORA TU MESA, YA NO QUEDAN MUCHAS PLAZAS.

 

Amouche bouche

Almejas de carril con manzana e hinojo.

Entrantes

Taco con calçot, aguacate y aliño de tomate, lima y mejorana.

Gamba roja en niguiri “Rosetó“ con jugo de sus cabezas.

Terrina de foie y setas con sus coquitas de comino y un toque de canela.

Pescado

Corvina salvaje, cremoso de guisantes a la menta, nanami togarashi, halófitas y huevas de salmón.

Carne

Canelón de pato confitado, puré de coliflor, su cous-cous 
y un toque trufado. 

Postre

Crema de fruta de la pasión, tierra y mousse de chocolate belga.

Petit four

Piruleta de chocolate blanco y lima.

PRECIO 39,95€(IVA INC.)

 

Cena San Valentin en Palma
Menu del día en Palma
Menu del día en Palma
Menu del día en Palma